Vous avez dit "sucre" ? ou ça ? Une passion...Une addiction! Avec tout de même un peu de sel, parce que... quand même... faut pas exagérer !
Pour les 30 ans d'une amie, je creuse ma p'tite tête pour lui confectionner un gateau digne de ce nom ! Elle aime le chocolat, ce qui me laisse un bon ingrédient de départ ! Reste donc à broder autour de ce thème...! J'ai le souvenir de l'avoir vu se...
Pour les amateurs du fameux mélange chocolat/framboise, c'est LE dessert ! C'est une recette de Thuriès, un fameux magasine de cuisine gastronomique. J'ai juste porté quelques modifications qui, à mon goût, le rend encore plus irrésistible ! Je donne...
Durant mes heures passées sur le web sur les blogs et sites de mes consoeurs, je retrouve un nom qui revient souvent, celui de Martha Stewart. Intriguée, je fais une recherche rapide et apprend que c'est une femme Américaine qui a instauré le "bien vivre"...
Plusieurs paramêtres peuvent entrer en compte pour la réalisation de ces délicieuses bouchées...! Des enfants en mal de goûter, un adulte en hypoglycémie, un sachet de pépite de chocolat esseulé ou encore des moules à madeleines qui s'ennuient... ! Tout...
Réalisé pour l'anniversaire de la petite puce Maëlys qui a soufflé sa première bougie ! Gâteau : génoise vanille fourrée à la ganache chocolat blanc et fraise. Cupcakes : Nutella.
Pour avertir nos papilles que les beaux jours reviennent bientôt, rien de mieux que de le faire avec des cupcakes sentant bon le soleil !!! La pointe d'acidité du citron vert avec le coeur doux et sucré de la mangue.....Fermez les yeux,.... vous y êtes...
Ce froid qui persiste, ce soleil timide...... Il faut alors trouver une manière de se réconforter en attendant l'arrivée de la chaleur !! Avec un nom pareil, dur de faire mieux !! De l'ananas, de la vanille et quelques brins de coco par ci, par là, on...
Pour un goûter haut en couleur, osez donc les "cakes pop" ! Les enfants seront heureux et les adultes.... aussi !! Très faciles à réaliser, 2 versions sont possible ! La première, pour des cake pops express et la seconde, si on a un peu plus de temps...
Sur mon "podium à cupcakes" il est plutôt bien classé !! Pour les fans de Nutella, une révélation !! Celles qui sont aux régimes, laissez donc cet article et cette recette, vous allez trop souffrir... Pour ces cupackes, je suis partie sur une déco "hello...
Un air de fête foraine a envahit ma cuisine ! Cela sent le bonbon dans toute la maison, un si doux parfum ! Pour réaliser ces cupcakes, bien évidement il vous faut des arômes, de moins en moins difficiles à trouver maintenant avec la multiplications des...
Un gâteau framboise/crème de marron pour un fervent défenseur du monde marin !
Si il y a un mélange que Coca-cola a, à mon avis, réussi c'est bien celui de la cerise et du cola ! Mais ce ne sont que mes goûts !! hihi ! Je n'en bois pas souvent mais lorsque j'ouvre une bouteille, paix à son âme !! Au travers de ce cupcake, je voulais...
Voilà un produit qui me fait attendre l'arrivée de l'été avec impatience : la rhubarbe ! J'en avais cueillis en septembre dernier, avant la fin de la saison, nettoyée, coupée, épluchée et congelée ! Pressée de retrouver sa saveur, l'envie d'une tarte...
Chéri, il est comme ça : 17h, monsieur désire emmener une fournée de gâteaux à ses amis chez qui il va regarder le foot vers 20h, et c'est bibi, bien évidemment qui s'y colle ! On reprend les parfums qu'il aime, et on combine tout ça dans un cupcake !...
Cet été qui se laisse attendre, des journées de pluies interminables,...! STOOOP ! On va couper court à cette morosité ambiante et lui couper la chique à ce soleil si capricieux ! Direction : la cuisine et on se laisse pas démonter, GO ! GO ! GO ! Une...
Une douce odeur de sucre plane en cet après midi...! Des couleurs pastels, une forme rigolote, craquantes et fondante à la fois.... Vous aussi, lancez vous dans la confection de meringues, parce que c'est bon et surtout c'est simple !! Les ingrédients...
Pour un 16h entre copines, il est parfait ! L'alliance de la noix de coco et de la cacahuète s'est faite au hasard de ce qu'il me restait dans mes placards et finalement le mélange s'avère très gourmand !! Ingrédients : pour 12 cupcakes : - 2 oeufs -...
J'ai cherché plusieurs minutes comment faire l'introduction de cette recette de cupcake.... Mais que voulez vous ajouter quand on lit le titre..? Cookies et mascarpone, tout est dit ! A consommer sans modération ! Il existe 2 possibilités pour réaliser...
Après avoir réalisé les nids au chocolat de Martha Stewart, je restais un peu sur ma faim... Certes, bon, mais je m'attendais à un truc super méga génial ! C'était simplement bon... Je me suis alors peut être dit que je n'avais peut être pas commencé...
Un café, un rayon de soleil et des papilles en manque de sucre et de texture... Rien de mieux pour me motiver à réaliser ces petits sablés très "sablés" ! Ils le portent très bien d'ailleurs ce nom de sablés ! En bouche, leurs textures me ramènent immédiatement...
Un cupcake qui explose litteralement en bouche !! La douceur de la pistache, l'acidité des fruits rouges, font de ce cupcake, un moment fort en sensations !!!! Faites vous plaisir, le printemps arrive !! Les ingrédients pour 12 cupcakes : - 120g de beurre...
Un cupcake à l'allure d'incantation pour faire venir le soleil, la chaleur,... l'été quoi !! Réalisé un premier mai pluvieux.... Espérons qu'ils annoncent un été de folie !! De la mangue toute douce,... un citron vert électrique,... et le mascarpone pour...
Même dans quand je manipule du salé, faut que cela ressemble à un biscuit ... C'est pas possible, je suis irrécupérable .... Mais mon dieu que c'est bon ! Le tout relevé d'un pointe de poivre, à l'apéro, les cacahuètes risquent de vous rester sur les...
Drôle de nom... C'est bien vrai, mais mettez vous à ma place, une tarte avec une dégaine de clafoutis, ... vous auriez fait pareil ! Une tartefoutis pour le goûter et tout le monde est content ! La rondeur de la pistache et l'acidité de la framboise......
Il parait qu'il faut être accrocheur dans la description pour que les lecteurs se donnent la peine de continuer... Mais le titre ne suffit il pas ? Quatre quarts,... toute mon enfance ! Pommes, ..... tatin, ....... Vous voulez que j'ajoute quoi ? Que...
