Cake pops Nutella !

par T'as pas du sucre ?  -  19 Février 2013, 23:04  -  #Autres

Pour un goûter haut en couleur, osez donc les "cakes pop" ! Les enfants seront heureux et les adultes.... aussi !! Très faciles à réaliser, 2 versions sont possible ! La première, pour des cake pops express et la seconde, si on a un peu plus de temps devant soi !

Cake pops Nutella !

Les ingrédients pour 20 sucettes :

Méthode simple : un gateau du commerce type quatre quart.

Méthode plus longue : (gateau au yaourth pour moi)

- 1 pot de yaourth

- 2 pots de sucre

- 2 oeufs

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure

- 1/2 pot d'huile

- 1 sachet de sucre vanillé

- 50g d'amande en poudre

Ingrédients en communs pour les 2 méthodes :

- du nutella

- des batonnets en bois ou en papier

- 200g de chocolat noir, blanc ou lait (selon votre goût)

- des décorations en sucre

Cake pops Nutella !

aLa réalisation :

Méthode plus longue :

- Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le yaourth.

- Ajouter le sucre et le sucre vanillé.

- Ajouter la farine, l'huile, l'amande en poudre et la levure. Bien mélanger pour obtenir une préparation bien homogène.

- Beurrer et fariner un moule et enfourner à 180°C pendant 30 minutes tout en surveillant. Le gateau doit être doré. Planter la lame d'un couteau dedans, elle doit ressortir sèche.

- Un fois cuit, laisser refroidir complètement.

Cake pops Nutella !

A ce stade de la réalisation, les 2 méthodes se rejoignent :

- Dans un saladier, émiettez le gateau. Ajoutez pour commencer, une grosse cuillère à soupe de Nutella. Mélangez à la main.

- Ajoutez du Nutella jusqu'à ce que le mélange devienne collant.

- Réalisez des petites boules d'environ 2 à 3 cm de diamètre. Reservez les.

- Faites fondre le chocolat (noir, blanc, lait en fonction de votre choix) au bain marie.

- Prenez les batonnets, trempez les dans le chocolat tout d'abord puis enfoncez les dans chaques boules. (photo).

Cake pops Nutella !

- Placez les sucettes au frigo pendant 20 minutes.

- Faites chauffer le chocolat au bain marie une nouvelle fois pour le rendre plus fluide.

- Sortez vos sucettes et trempez les dans le chocolat. Tournez les bien pour enlever l'excédent de chocolat et décorer avec des sucres colorés, des décorations en sucre, ou tout autres décorations comestibles !!

- Placez les dans des verres et entreposez les au frigo pour que le chocolat fige !

- Déguster !!

undos 09/05/2013 17:31

Super recette !!

zinta 29/03/2013 17:50

Bonjour j'ai acheter des moules a cake pops j'aimerai bien essayer d'en faire avec le gateau au yaourt mais en le faisant cuire directement dans le moule mais j'ai la crainte qu'il soit trop moelleux et que la boule ne supporte pas le chocolat et la déco...
pourrai-je avoir vos avis svp?
Mercii

t'as pas du sucre 30/03/2013 07:42

bonjour !
Tout va alors dépendre de la cuisson, si vous les laissez cuire jusqu'à avoir une coloration assez dorée, et surtout, attendre leurs refroidissement total avant de procéder à l'enrobage. Pour plus de fermeté laissez les également plusieurs minutes au frigo, les froid va les durcir, jai même vu des consœurs les laisser au congélateur une dizaine de minute, cela se fait aussi tout dépend de la fragilité du gâteau ! Tentez alors plusieurs expérience pour trouver celle qui convient à ce moule, placez une boule de gâteau au frigo, une au congélateur et une à température ambiante, enrobée les et observer laquelle donne un résultat le plus satisfaisant !! N'ayant pas de moule de ce genre, je pense que je ferais de cette manière là ! ;) J'espère vous avoir aidé un petit peu !!

huet 19/03/2013 14:39

ca ma l'air tres bon malheureusement je ne peut po faire de boule ou alors quand j'y suis arriver lorsque je pique le baton la boule se barre quel catastrophe ma fille va etre tres decu en rentrant je lui avit promis de cake pops et du couop tout est parti a la poubelle quelqu'un peut me donner la solution a mon probleme s'il vous plait je vous en remercie d'avance

t'as pas du sucre 19/03/2013 14:46

bonjour ! Vous avez peut être pas mis suffisamment de Nutella, ajoutez en encore un peu pour que cela colle un peu plus et surtout, serrez fortement la boule obtenue entre vos mains, qu'elle soit bien compacte !

Graziella 21/02/2013 00:01

Ils sont beaux! J'en ai fait une seule fois et c'était à l'occasion d'Halloween, mais les tiens avec nutella sont encore plus gourmands! J'adore!

t'as pas du sucre 21/02/2013 13:42

merci ;) !!